Bauernhof Earl du Pfaffenbach
Raphaël Gasser
Rue d'Oltingue 13
F-68480 Wolschwiller
earl.gasser@orange.fr
Biogemüse und Obst, Eier, Kräuter
"elià zeytin"
Kürsad Okcu
Hasenmattstrasse 1
4059 Basel
carekostch@gmail.com
Oliven, Aufstriche, Eingelegtes, Antipasti, Olivenöl
Chüe & Chäs
Michel Reichmuth
Vacherie
2712 Le Fuet
info@chüeundchäs.ch
www.chüeundchäs.ch
Biokäse aus Kuhmilch sowie Joghurt, Quark aus eigener Herstellung. Verschiedene Halbhart- und Hartkäse, Hobelkäse, Ziegen-, Schaf- und Weichkäse anderer Produzenten.
Frucht-Werk
Hannelore und Ueli Leder
frucht-werk@bluewin.ch
frucht-werk.ch
Konfitüre, Sirup, Senf, Eingelegtes, saisonal Obst
Gutes vom Hof
Stefan Jaus
Hohlstrasse 70
4712 Laupersdorf
stefan.jaus@bluewin.ch
Rindfleisch von eigenen Dexterrindern (Entrecôte, Saftplätzli, Ragout, Geschnetzeltes, Hackfleisch, auch Mischpakete möglich). Salami, Trockenwürste, Mostbröckli. Obst und getrocknete Früchte, Süssmost, Suure Most, Schnaps, Liköre, Konfitüre und Sirup.
La vieille Poste
Solenne Gable und Mathias Eberl
Rue de la vieille poste 14
F-68640 Muespach
la-vieille-poste@gmx.com
Saisonales Biogemüse und Obst, Nüsse
(abwesend bis Frühling 2021)
Kaffeemobil Laviña
El Cafè con Ruedas
Timon Strübin
Schönaustr. 43
4058 Basel
timonakim@gmail.com
Kaffeegetränke & weitere Getränke (Schokolade, Tee)
Kaffeebohnen aus El Salvador (Specialty Coffee)
Kaffeebauer Manolo, Mikrorösterei Café Tacuba, Luzern
Kleine Köstlichkeiten
PastaPasta
Masar Sheholli
Holeestrasse 79
4054 Basel
msheholli@hotmail.com
www.pastapasta.ch
Frische Teigwaren, Ravioli, Lasagne und Gnocchi
Löwebrot
Leon Weidenmüller
Gärtnerstrasse 46
4057 Basel
info@loewekost.ch
www.loewekost.ch/loewebrot
www.aktienmuehleathome.ch
Tel. 078 765 33 35
Bio-Brot, Sauerteigbrot, Energiebälle, Honig
Obst- und Kürbishof
Max Hagin
Runsweg 1
D-79576 Weil am Rhein
max.hagin@hotmail.com
Obst und Gemüse, saisonal Beeren, Kürbis
Olivenöl aus Palästina
Frauen für den Frieden Basel
z.schulthess@bluewin.ch
www.frauenfuerdenfrieden.ch
Olivenöl und Za’atar aus Palästina
Zur Sonnenblume
Anders Vesterby
Alte Landstrasse 20
4243 Dittingen
Variierende Sorten, je nach Saison. Alles in Töpfen, auch für Weiterzucht.
Tapiocarhy
Carolina de Almeida Alves
Allmendstr. 2
4123 Allschwil
tapiocarhy@gmail.com
Brasilianische Tapioca-Crêpes
zubereitet aus «goma de mandioca», einem Nebenprodukt der Maniokwurzel
